【许家印当年的吃喝奢侈到什么地步？】 大哥身边的人说，他既崇尚高端精细，又保留了暴发户式的特定土腥味偏好。 水果爱吃日本静冈网纹瓜，这瓜在当年动辄上千元一个。 服务人员切片必去皮去籽，切成等大的正方形块，温度保持在10℃-12℃之间。 爱吃日本香印青提，饱满度、糖度卡在特定标准。 内部接待，只要大哥到场，必上一道 红腰豆煮辽参（或鲍鱼、鱼类）。 大哥喜欢吃辽参，行政又特别备注了他忌吃海鲜类食物（可能是虾蟹等容易上火的甲壳类海鲜） 所有的菜品不能见辣椒，对葱姜蒜的用量有严格限制。 家宴的人均餐标600起步。桌子是巨大的圆桌。大哥坐正对大门的龙头位。 服务员上菜时，大菜的第一勺，由贴身管家先舀到大哥的盘子里，他不动筷，全桌没人敢吃第一口。 大哥是著名的熬夜狂魔，经常开会到凌晨两点。有一次开完会，突然说了一句：“想吃家乡的咸鸭蛋和红薯稀饭。” 行政总监叫醒了已经睡下的几十名员工，开车把全城24小时便利店、夜市大排档翻了个底朝天，最后从一家夜市熟食摊上买到了他说的咸鸭蛋。 厨师切蛋，蛋黄必正好流油，蛋白不能有任何碎屑，由女管家半蹲着用银盘托上去。 大哥用筷子戳了一下，吃了一小口蛋黄，摆摆手让人撤了。这一小口，折腾了上百人一夜没睡。 大哥跟马云在包房吃烤串，一个人面前独蘸三个不同口味的调料盘。 上来的肉串，孜然必撒匀。有一面要是没粘到孜然或孜然烤焦变黑了，大哥就不吃了。 大哥在海花岛宴请重要贵宾时的饮食排场是比照满汉全席的规制，餐具用定制的镀金或纯银器。 上桌的每道菜（比如粤式的炖燕窝、花胶鸡、燕鲍翅），旁边必配一把专属的、刻有恒大标志的银匙。 服务员在分菜时如果不小心把捞辽参的勺子碰到了隔壁花胶鸡的盘子，这把勺子要马上撤下，换新的。 大哥只在他的私K喝酒、唱歌，只喝皇家礼炮。按特定的比例兑入苏打水，加纯净水冻的冰块。 当年大哥在武汉钢铁学院读书，穷得连饭都吃不上，老师资助他 20 路费+生活费。唯一的奢侈消费 → 去学校旁边吃一毛钱一碗的热干面，还特么被辅导员PUA，你一个吃助学金的人怎么能吃这么贵的东西？
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